#vegan #vegetarisch #Fladen Ich wollte eigentlich Garlic-Naan machen, wer es nicht kennt, es handelt sich dabei um einen indischen Fladen, der gerne zu Currys serviert wird. Naan wird mit Hefe, Ei und Yoghurt gemacht – jah – hab ich (auch?) nicht gewusst! Aber, nach meinem Geschmack genau so lecker, geht es auch einfacher und mit besserer CO2 Bilanz dazu.