Vegan, Mono, Basen bildend, ca. 30 Min, glutenfrei Lecker schmeckt’s, wenn alles schön frittiert und braun gebacken oder gebraten ist. Leider gar nicht gesund, sogar krebserregend. Aber auch ohne “braun” kann es schmecken. Testet doch mal dieses tolle, basische Bratkartoffel Rezept:
10 Min., Vegetarisch (+ vegane Variante), glutenfrei Hummus ist eine orientalische Paste aus pürierten Kichererbsen. Dank dieser Hauptzutat ist sie nicht nur sehr nahrhaft und lecker, sondern auch äußerst gesund.
Vegan, Mono, 5 Min. Zubereitung + Backzeit, Diabetiker geeignet, glutenfrei Die Süßkartoffel / Batate kann man zwar sehr gut roh essen – aber gebacken schmeckt sie auch toll. Sie ist sehr reich an Nährstoffen, enthält viele Antioxidantien und
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