2 Minuten Burnout-Rezept: Kichererbsen Salat
Hey! Du brauchst gute Proteine und eine kräftigende Mahlzeit ohne Kochen zu müssen, auch wenn du alleine und im Burn Out bist. Hier ein super schnelles Rezept, dass dir Kraft gibt.
All posts tagged: vegan
Meine ♥ vegane Dip-Sammlung
Note: Dieser Post wird ständig aktualisiert. Hier sammele ich alles was ich an Dips finden konnte, alles was ich ausprobieren durfte, was richtig gut war … und fange mit einem Klassiker aus meiner Heimat an (womit ich nicht sagen will, dass es ursprünglich daher kommt – weiß das jemand?):
Die Veggienale-Messe – informativ, gemütlich, lecker und vor allem inspirierend!
Am 12. und 13. November 2016 fand die “Veggienale. Messe für vegane Lebenskultur” in Köln statt. Wir mussten natürlich auch hin, um euch von den Neuheiten der Veggiewelt zu berichten.
Advent, Advent: Bei uns gibt es tolle Sachen zu gewinnen!
Weihnachten steht vor der Tür. Um euch eine kleine Freude vor den anstehenden Feiertagen zu bereiten, verlosen wir an jedem Adventssonntag etwas Köstliches und Wohlwertiges. Und fair gehandelt ist es natürlich noch dazu. 🙂
Herbstgefühl: Süßkartoffel-Apfel Suppe
Vegetarisch + vegane Variante, 30 Minuten + Kochzeit. Diese Suppe ist unser Geheimtipp für den Herbst … die Carotinoide der Süßkartoffel und Vitamine von Äpfeln machen fit und widerstandsfähig in der kälter werdenden Zeit.
Tonisierender Gemüse-Salat mit viel Vitamin C
2 Personen, Vegetarisch & Vegan, roh
Ahoi Paprika-Schiffchen mit Guacamole Füllung
Vegan, roh, Rezept für 2 Personen. Diese Idee entstand durch die Suche von Brotersatz als Untergrund für meine geliebte Avocadocreme / Guacamole. Und wurde zum perfekten Frühstücks Snack.
Avocado-Schoko Creme
4 Personen, Vegetarisch & Vegan Varianten, roh, 5 – 10 Min. Ihr habt Lust auf etwas Süßes, das trotzdem gesund ist? Es soll am besten auch schnell gehen? Dann probiert unseren cremigen Schokopudding, für den ihr nur vier einfache Zutaten braucht.
Asia Gemüse mit Sauce Süß-Sauer
2 Personen (großzügig), die Zubereitung der Sauce dauert ca. 10 – 15 Minuten, sie ist vegan & glutenfrei Heyo … Zeit für frische asiatische Gerichte –
Kohlrabi-Snack für das Immunsystem
Vegan, mono, basisch, glutenfrei; 3 Min. Zubereitung Die Kohlrabi Saison geht zu Ende, also schnell noch die letzten Knollen besorgen – am besten die Kleinen mit knackigem Grün und köstlich roh genießen.
Einfaches Bratkartoffel Rezept für mehr Vitamine & weniger Acrylamid
Vegan, Mono, Basen bildend, ca. 30 Min, glutenfrei Lecker schmeckt’s, wenn alles schön frittiert und braun gebacken oder gebraten ist. Leider gar nicht gesund, sogar krebserregend. Aber auch ohne “braun” kann es schmecken. Testet doch mal dieses tolle, basische Bratkartoffel Rezept:
Veganer Kuchen mit Oho-Effekt
Ein sehr schnelles und einfaches Kuchenrezept mit wenig Zutaten und vor allem mit Zutaten, die man (fast) immer zu Hause liegen hat.
5 Minuten – Zucchini Spaghetti
Mittagessen in 3 schnellen Schritten Vegan, Roh, 5 Min.